Rookoventje + recepten

Hej hej!

Nu ik weer in Zweden ben heb ik alle tijd om lekkere dingen te bakken en te koken. Mijn vader houdt hier ook van en heeft zijn eigen rookoventje waar hij heerlijke dingen mee kan maken!
Vandaag laat ik een paar lekkere recepten zien met zelf gerookte dingen :)

Het rookoventje is een roestvrijstalen bak met een deksel. Binnenin zit een rooster met een bak eronder. Onder deze bak gaat het rookmot of de houtsnippers. De bak gaat er weer bovenop en daarop het rooster waar de ingrediënten op gaan.

Frankrijk Diary week 2

Hej hej!

Vandaag een diary met de foto's genomen de tweede week dat ik in Frankrijk was!

Zaterdag was het tijd om alles in te pakken en te vertrekken naar het volgende huisje. Het tweede huisje ligt vlakbij de Spaanse grens en vlak bij de kust.
Onderweg stopte we bij de 9 sluizen van de rivier Canal du Midi, de rivier die wel 250 km lang is. Het was leuk om te zien, je kon zo al de boten volgen toen ze van de ene sluis naar de andere sluis vaarden.

Recept: Zweedse kladdkaka

Hej hej!

Zoals jullie waarschijnlijk wel weten ben ik nu een paar weekjes in Zweden. En als je in Zweden bent, horen daar taartjes bij! Zweedse mensen zijn echte zoetekauwers en er zijn ook echt heel veel verschillende, lekkere Zweedse lekkernijen.
Vandaag ga ik het hebben over de kladdkaka, oftewel chocolade kleddercake. Het speciale aan dit taartje is dat het aan de buitenkant lekker knapperig is, en aan de binnenkant nog zacht en een beetje alsof het niet helemaal goed gebakken is. Dit taartje is het lekkerst als het net uit de oven komt!

Frankrijk Diary week 1

Hej hej!

Vandaag een berichtje uit het mooie Zweden!
De afgelopen weken hebben we in Frankrijk veel gezien en gedaan, daarom vandaag een soort van diary met foto's van de eerste week in Frankrijk! De wifi was erg slecht en daarom kon ik niks uploaden, vandaar dat het wat rustig was. Maar nu heb ik weer gewoon internet en kan ik weer lekker bloggen :)

We vertrokken donderdagavond met de auto. De hele nacht reden we door en rond de lunch kwamen we aan bij het huisje. Op de heenweg reden we over het Viaduct van Millau, de hoogste brug ter wereld.

Tip: Schoolspullen van de Action

Hej hej!

Het is zomervakantie en de nieuwe schoolspullen voor aankomend schooljaar liggen alweer in de winkel. V&D met de schoolcampus, Hema met verschillende leuke spulletjes en ook Kruidvat heeft schoolspullen.
Vandaag wil ik het over de schoolspullen van de Action hebben. Deze zijn goedkoop en ook leuk, ideaal voor als je niet heel veel geld hebt of gewoon niet veel geld wilt uitgeven aan schriften, een agenda enzovoort.

Laatst was ik bij de V&D schoolcampus om voor een nieuwe agenda te kijken. Ik moet eerlijk toegeven dat ze echt ontzettend leuke dingen hebben, maar ik vind het gewoon zonde van mijn geld om een agenda van €15,- te kopen die ik toch niet elke dag gebruik. Vroeger kocht ik altijd agenda's bij de schoolcampus, maar nu ben ik al blij met een simpele agenda.
Ook ging ik langs de Hema om te kijken voor een nieuwe agenda. Hier hadden ze verschillende leuke agenda's met leuke prints voor ietsje minder geld dan bij de schoolcampus. Ik had bijna een leuke oranje agenda gekocht, maar ik wou eerst nog even bij de Action kijken of ze daar misschien leuke agenda's hadden.

En die hadden ze! Toen ik er was waren er nog maar een paar agenda's, de rest was uitverkocht. Toch heb ik nog een hele leuke agenda kunnen vinden voor maar €2,-!

Dit is hem dan! Zelf vind ik hem echt heel erg leuk met al die verschillende bloemen en die gouden letters op de voorkant. Voor die €2,- kon ik hem gewoon niet laten liggen

Aan de binnenkant zit een spiegeltje. Ik denk niet dat ik dit echt ga gebruiken, maar misschien is het wel handig om soms te checken of je haar en make-up nog wel goed zit.

Ook de pagina's met de data zijn niet zo saai zoals je wel eens bij die goedkopere agenda's ziet. Ze hebben een leuk kleurtje van zowel lichtgroen en de roze bloemen.

Ik ben er helemaal blij mee. Afgelopen schooljaar had ik gewoon een simpele agenda van de Bruna, maar die was toch een beetje aan de kleine kant en daarom heb ik nu voor een iets grotere gekozen.

Dan heb ik nog een item dat ik al het hele jaar bij de Action koop, namelijk een collegeblok met tabbladen. Ik heb elke periode iets van 3 of 4 lessen waarbij ik aantekeningen moet maken, een collegeblok met tabbladen is hier heel handig voor. Je neemt gewoon elke keer hetzelfde collegeblok mee en loopt dus niet rond met allemaal verschillende schriften die je vaak vergeet om mee te nemen.

Deze keer heb ik voor een blauwe gekozen, maar er zijn ook zwarte en roze als ik het goed heb. Voor €2,- heb je een groot, dik collegeblok met tabbladen die je voor verschillende vakken kunt gebruiken, super handig dus!

Ik hoop dat jullie het leuk vonden om te lezen en dat jullie iets hebben aan deze tip!
Hejdå!
Xx Carmen

Aanrader: E-reader

Hej hej!

Zoals jullie misschien wel weten houd ik heel erg van boeken lezen, ik lees echt letterlijk elke dag. Een paar maanden terug had ik een paar keer de e-reader van mijn nichtje geleend, omdat ze daar leuke boeken op had staan. Deze beviel me echter zo goed dat ik zelf ook een e-reader heb aangeschaft. Vandaag ga ik jullie daar wat over vertellen!

Toen de BTW-actie van de Mediamarkt was, heb ik mijn slag geslagen. Ik kocht de PocketBook Basic Touch e-reader, deze heeft mijn nichtje ook en ik was erg tevreden over het gebruik. Ook kocht ik via Aliexpress een hoesje, zodat ik het mooi kan opbergen en het beschermt is tegen krasjes.

Dit is hem dan! Dit scherm is te zien wanneer hij uit staat. Het hoesje is zo'n boekje, zodat zowel de voorkant als de achterkant beschermt is.

Er zit een bibliotheek op de e-reader en hier staan alle boeken die je er zelf op gezet hebt. Zelf heb ik het onderverdeeld in Deutsch, Nederlands en English. Tot nu toe heb ik eigenlijk alleen maar Nederlandse boeken gelezen, maar als ik eens een keer zin heb om in een andere taal te lezen heb ik boeken bij me. Hier zijn de Nederlandse boeken en reeksen te zien die ik nu op mijn e-reader heb staan.

En zo ziet het eruit als je een boek aantikt en begint met lezen. Op dit moment ben ik bezig met het boek Après-Ski van Suzanne Vermeer. Ziet er net uit als een gewoon boek toch? De tekst is goed te lezen en ook kan je het lettertype en de lettergrootte veranderen.

Zo ziet het eruit zonder het hoesje. Het is gewoon een dun apparaatje wat lekker in de hand ligt en ook niet te zwaar is.

Ik ben echt ontzettend blij met dit apparaatje en heb er nu al heel veel plezier mee beleefd. Ik heb al meerdere boeken hierop gelezen. Ben jij net zo'n boekenwurm als mij, dan is een e-reader misschien ook wel iets voor jou!

Ik hoop dat jullie het leuk vonden om te lezen! Laat gerust een reactie achter met jullie favoriete boeken :)
Hejdå!
Xx Carmen

My Holiday Goals!

Hej hej!

Het is eindelijk zover, eindelijk is het dan zomervakantie. Ik kijk hier al zo lang naar uit, gewoon lekker een paar weken niet aan school denken en lekker lui doen. Heerlijk vind ik dat!
Deze zomer ga ik eerst 2 weekjes naar Frankrijk en daarna 3 weken naar Zweden. Vanavond ga ik al weg. Ik heb er zo'n zin in :)

Ik dacht dat het misschien wel leuk zou zijn om goals te maken voor deze vakantie, en na de vakantie te kijken aan hoeveel ik me gehouden heb.

Goals voor in Frankrijk:

• Genieten van het heerlijke weer
• Veel stokbrood, croissants en Franse kaasjes eten
• Een wijngaard bezoeken en natuurlijk ook de wijn proeven
• Lekker uitrusten bij het zwembad met een goed boek
• Barcelona bezoeken (1 week zijn we dicht bij de Spaanse grens!)
• Wandelen in de mooie natuur
• Veel foto's maken
• Toch ook wel een beetje sportief doen, zoals tennissen en zwemmen
• Gezellig met familie leuke dingen doen

Goals voor in Zweden:

• Lekkere recepten uitproberen van Pinterest, Youtube en uit kookboeken
• Vaak barbecueën als het in de avond nog lekker weer is
• Uitstapjes maken naar leuke steden en andere dingen
• Uitrusten in de tuin met een goed boek en een muziekje
• Ook weer veel foto's maken
• Het gezellig maken met mijn ouders en broertje voordat ik weer terug ga naar Nederland
• Zwemmen in een meertje
• Een loppis bezoeken
• Varen

Dat zijn mijn goals voor de vakantie! Vanavond is het dan zover, dan ga ik op vakantie naar Frankrijk voor 2 weekjes. Daarna vlieg ik gelijk door naar Zweden en blijf ik daar ook nog 3 weekjes. Ik weet niet zo goed hoe het met de wifi zit in de huisjes in Frankrijk waar wij verblijven, dus ik weet ook nog niet of ik kan bloggen.... Maar zodra ik wifi heb dan zal ik weer wat posten!
Fijne vakantie iedereen!

Hejdå!
Xx Carmen

My Summer Essentials

Hej hej!

Eindelijk is het echt zomers weer, lekker warm met zon en geen regen. Hier was ik echt even aan toe, lekker in de zon relaxen met een goed muziekje en een goed boek!

Vandaag ga ik het hebben over mijn zomer essentials, de dingen die ik gebruik in de zomer.

Deodorant: In de zomer kan het erg warm zijn, en daarom heb ik altijd een deo bij me voor het geval dat ik me even lekker wil opfrissen. Deze is van het merk Balea en komt uit de Duitse DM. Hij ruikt lekker fris naar roze pomelo, een soort grapefruit-achtig.

Lippenbalsem: Ook in de zomer heb ik soms last van droge lippen, dit komt omdat ik vaak buiten ben en de zon mijn lippen uitdroogt. Deze is van Babylips en had ik gekregen voor mijn verjaardag van een vriendin.

Nagellak: Ik draag veel open schoenen in de zomer, en daarom heb ik altijd een leuk kleurtje op zowel mijn teennagels als mijn vingernagels. Ik houd heel erg van blauw en heb daarom ook 3 verschillende blauwtinten gepakt voor dit artikel. Deze nagellakjes zijn van Essence en Golden Rose.

Zonnebril: Iets wat ik elke dag gebruik, mits de zon schijnt natuurlijk ;) Deze is van de Zweedse winkel Glitter. Als je ooit eens in Zweden bent en je komt een Glitter tegen, moet je echt even naar binnen gaan. Het is een soort van Six/Accessorize met allemaal mooie sieraden, haar spulletjes, tasjes en nog veel meer.

Mason Jar: Sinds ik deze heb gekocht gebruikt ik het elke keer als ik buiten ga zitten in de zon. Mijn favoriete drankje van nu is lekkere koude citroenlimonade met ijsklontjes. Ik heb deze Mason Jar bij de Big Bazar gekocht, en voor mijn verjaardag had ik er een gekregen en die kwam van de Hema.

Haarelastiekje en haarclipje: Vaak heb ik mijn haar los, maar soms krijg ik het gewoon zo warm op mijn hoofd en nek door al dat loshangende haar, dat ik mijn haar vastmaak met een clipje of een knot of staart maak met een elastiekje.

Mascara, BB-cream en poeder: Wanneer het zo warm is gebruik ik eigenlijk bijna geen make-up, ik vind dat gewoon niet lekker zitten en meestal zweet het toch allemaal weer weg. Het enige wat ik gebruik is eigenlijk een BB-cream, een beetje poeder en een beetje mascara. De BB-cream is van Garnier en deze vind ik erg fijn. De mascara en de poeder zijn van Essence.

Body Splash: Vaak vind ik het te warm voor parfum, een body splash is een hele goede vervanger. Het is lekker fris en niet zo'n zware geur. Deze is van het merk Balea van de Duitse winkel DM. Hij ruikt echt super tropisch, naar sinaasappel en mango :)

Zonnebrand: Natuurlijk heb je deze nodig in de zomer, want wie wilt er nou zo pijnlijk rood worden? Deze is van Nivea en is een spray, zelf vind ik sprays is fijner dan crèmes, omdat het lekkerder uitsmeert en niet zo'n dikke, witte laag achterlaat.

Handcrème: Ook in de zomer heb ik soms last van droge handen, en dan is een handcrème handig om mee te nemen. Deze is erg lekker, hij is van the Body Shop.

Deze essentials samen met een goed boek, leuke muziek, een lekkere handdoek om op te liggen, snacks en veel water zorgen voor een relaxte zomerse dag!

Dit waren mijn zomer essentials. Ik hoop dat jullie het leuk vonden om te lezen en laat gerust een reactie achter met jullie zomer essentials!

Hejdå!

Xx Carmen

the Body Shop: Virgin Mojito & Vitamin C

Hej hej!

Vandaag ga ik het hebben over 2 producten van the Body Shop waar ik erg enthousiast over ben!

Virgin Mojito Body Butter:
Zoals laatst al schreef was ik met een vriendin naar Den Haag geweest om gezellig een dagje te shoppen. We kwamen the Body Shop tegen en zijn daar lekker gaan rondneuzen. Zelf was ik heel erg benieuwd naar de nieuwe lijn Virgin Mojito. Toen ik de body butter open draaide en rook gingen mijn gedachten direct naar het strand. Deze geur is echt zo ontzettend lekker! Lekker fris en ook een beetje zoetig, precies de geur van de cocktail.

Ik moest een product uit deze lijn meenemen en ben uiteindelijk voor de body butter gegaan.

Echt een dikke vette aanrader, deze geur is zo lekker en ik kan er geen genoeg van krijgen!

De Virgin Mojito Body Butter (200 ml) is voor €16,- te koop bij the Body Shop Link

Vitamin C Microdermabrasion
Dit product kocht ik een paar maanden geleden toen er sale was op de gezichtsverzorgingsproducten. Het is een ontzettend lekkere gezichtsscrub met fijne korreltjes. Ook ruikt het lekker fruitig. Ik gebruik deze 1x per week, en het makkelijkste vind ik om het tijdens het douchen te gebruiken. Hierna is mijn gezicht weer lekker fris en super zacht.

Ook deze vind ik echt een aanrader, het ruikt lekker en je huid voelt weer helemaal zacht aan nadat je deze gezichtsscrub gebruikt hebt!

De Vitamin C Microdermabrasion (75 ml) is voor €19,- te koop bij the Body Shop Link


Dat was het weer voor deze keer! Ik hoop dat jullie het leuk vonden om te lezen en laat gerust een reactie achter met jullie favorieten van the Body Shop!

Hejdå!
Xx Carmen

FO jaar 2, here I come!

Hej hej!

Vandaag een persoonlijke update. 
Zoals jullie misschien wel weten zit ik in het eerste jaar van de HBO-opleiding Forensisch Onderzoek. De laatste twee tentamens en mondelinge toetsing zitten er net op.

Het eerste jaar moet je minstens 50 van de 60 studiepunten halen om door te gaan naar jaar twee.

En nu komt het leukste nieuws, ik heb minstens 50 studiepunten gehaald en ik ga over naar het tweede jaar! Ik heb ze zelfs alle 60 gehaald en heb dus mijn propedeuse binnen 1 jaar gehaald!
Jeeej, ik ben zo blij!
De laatste periode heb ik echt heel veel geleerd zodat ik minstens 50 studiepunten kon halen, en het is me gewoon gelukt!

Vanaf vandaag heb ik dan ook eindelijk lekker zomervakantie. Over een weekje ga ik lekker naar Frankrijk met familie, en daarna ga ik ook nog 3 weekjes naar Zweden. Ik heb er zo'n zin in!

Hejdå!
Xx Carmen